初夏の宝石!のら農園の「ドライさくらんぼ」

山形県産さくらんぼのみを使用し
着色料は使わず、美しい琥珀色に仕上げました。

日本一のさくらんぼ生産地の山形県で採れた高品質なさくらんぼのみを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に種をとり乾燥させ、シラップに漬け込み、保存料や着色料は一切使わず作りました。 

山形県産さくらんぼのみを使用し
着色料は使わず、美しい琥珀色に仕上げました。

日本一のさくらんぼ生産地の山形県で採れた高品質なさくらんぼのみを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に種をとり乾燥させ、シラップに漬け込み、保存料や着色料は一切使わず作りました。 

のら農園の
SDGsへの取り組み

出荷できず廃棄されるくだものを
少しでも減らしたい!

味は正規品同様の高品質なさくらんぼなのに、形やサイズが規格外で出荷されずに廃棄されるさくらんぼを積極的に活用することで、地域の農家さん達への貢献だけでなく、社会問題化されているフードロスを減らし社会にも貢献できるような製品づくりを意識しています。

\ 完成まで約300日間!ひとつひとつ丁寧に作っています! /

ドライさくらんぼができるまで

 

規格外のさくらんぼを活用し、
廃棄される果物を少しでも減らしたい

日本一のさくらんぼ生産地の山形県で採れた高品質なさくらんぼのみを贅沢に使用し、ひとつひとつ丁寧に種をとり乾燥させ、シラップに漬け込み、保存料や着色料は一切使わず作りました。 

さくらんぼの形を崩さないように
種取りは手作業でおこなっています

約16万個のさくらんぼを、形が崩れないようにすべて人の手によって種が取り除かれます。

山形県産のさくらんぼだけを使用して
いるから、そのまま食べてもおいしい!

山形県産の佐藤錦と紅秀峰のみを贅沢に使用しました。山形の美味しいさくらんぼの風味を感じることができるドライフルーツさくらんぼです。独自の甘みと酸味をお楽しみください。

お子様のおやつにもぴったり

余計なものは混ぜずにさくらんぼ本来の美味しさを引き出しています。
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

お菓子づくりの材料に

余計なものは混ぜずにさくらんぼ本来の美味しさを引き出しています。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
また、手作りのお菓子の材料にもぴったりです。

のら農園の
ドライさくらんぼ

山形県産さくらんぼ使用/保存料・着色料・香料不使用

賞味期限:パッケージ裏に記載
保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。

ドライさくらんぼのおいしさが
ぎっしり詰まったクリームサンド

山形県産さくらんぼでつくった自家製ドライフルーツをたっぷりのクリームといっしょに、自家生産のはえぬき米粉クッキーでサンドしました。

直径5cm、厚み3cmのボリューム感と、さくほろ食感のクッキーと甘酸っぱいドライさくらんぼをお楽しみください。

山形県産のお米を使った
自家生産のさくほろ米粉クッキー

米農家の自慢のお米から米粉を自家製で製造しています。山形県産はえぬき米を100パーセント使用した米粉だけを使った、さくほろ食感の米粉クッキーです。

山形県産のさくらんぼだけを
使ったドライさくらんぼ

ドライさくらんぼは、さくらんぼの仕入れからこだわっています。1粒ずつ手作業で種をとり、糖度に合わせシラップ漬けにしドライフルーツにしました。大粒の甘酸っぱいさくらんぼをキルシュ(チェリーブランデー)に漬け込み、深みのある味わいに仕上げました。

さくらんぼの風味を引き立てる
バターチーズクリーム

コクと酸味のバランスが良い北海道産のクリームチーズを使用しています。 ドライさくらんぼの風味を引き立てるために、メレンゲを加え、口溶け滑らかな飽きのこないバターチーズクリームに仕上げました。

おいしくお召し上がりいただくために

【冷蔵庫での解凍時間】
30分…夏はひんやりスイーツ。アイスサンド感覚で!
60分…冷たいうちになめらかクリームをお楽しみください。

常温での解凍は水分が出てしまい、品質・風味が落ちてしまうおそれがありますので、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
また、解凍後の冷蔵庫内での長期保存と解凍後の再冷凍は商品の劣化を招きますのでご遠慮ください。

のら農園の
さくらんぼサンド

山形県産さくらんぼ使用/自家生産はえぬき米粉使用
保存料、着色料不使用

賞味期限:冷凍保存で60日間
保存方法:冷凍庫(-18℃)にて保存

※解凍後は5日以内にお召し上がりください。

ONLINE STORE

のら農園の野菜や果物を使った美味しい加工品を全国のお客様に直送いたします!

ドライフルーツ
チョコレート

のら農園のドライフルーツチョコレートは、温泉とくだものの町山形県上山市の豊な土地で育った果物の美味しさをそのままドライフルーツにし、3種類のチョコレートで仕上げました。

ドライフルーツ
 

無添加のドライフルーツですのでお子様でも安心して美味しくお召し上がりいただけます、 じっくりと乾燥させることにより水分が抜けて旨味と栄養分がギュッと濃縮されています。

ドライベジタブル
 

自家栽培の野菜をじっくりと時間をかけて乾燥させました。乾燥させることにより栄養価も高く味が凝縮されます。生の野菜とは違う食感をお楽しみください。

炊き込みご飯
 

のら農園の自家栽培ドライベジタブルと、山形県産米「はえぬき」をつかったおいしい炊き込みご飯です。

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